Cocina



15 Jan 10

X.x

Ey maguey, que haciendo?, yo aqui compartiendo con ustedes este tip que rifa y saca de apuros de vez en cuando…

Suponiendo que por alguna razon, el aceite llega a su ropa, por ejemplo al cocinar huevos una gota saltó y se pego en su camisa, o alguien accidentalmente volteó un platito con aceite o, al morder un taquito dorado goteo un poco … etc etc etc… el caso es que queda una mancha horrible en la ropa que no es sencilla de quitar, bueno pues he aqui la solucion:

Vamos a necesitar:

1 prenda de vestir que este manchada de aceite (aceite limpio, no aplica con aceites colorados por ejemplo el que suelta el chorizo que es rojizo)

1 poco de talco (puede ser para pies, bebes, etc.)

un trapo limpio y seco

Procedimiento:

Lo que vamos a hacer es a asegurarnos primero de que el talco se puede retirar de la prenda fácilmente, ponemos un poco de talco en la ropa y lo sacudimos, si el talco desaparece completamente podemos proseguir (ay algunos talcos que se pegan como resistol a la tela, queremos uno que sea fácil de sacudir). Tomamos la prenda manchada en cuestión y en la mancha ponemos una cantidad de talco, no exagerada, pero que cubra bien la mancha, la dejamos por unos 10 o 15 segundos y procedemos a sacudir el talco. con el trapo o con la mano como mejor te acomode. Finalmente veremos que al quitar el talco de la prenda la mancha de aceite habrá desaparecido, si no es así, que marca mas chafa de aceite y de talco compras.

Ojala su ropa quede libre de la mancha de aceite y no quede ahora manchada de aceite y de talco ajajajjajajajjaja….

No ya en serio esto si funciona…

Fin.

NOTA: Esto es para esconder la mancha y poder usar la prenda en el mismo momento sin necesidad de cambiarte, para eliminarla definitivamente hay que lavarla, para que no vuelva a aparecer, pon un poco de lava trastes en la zona y avienta la prenda a la lavadora. (si no quita la mancha por lo menos olerá a limón xD)


Filed under: Cocina,Remedios,interesante

Trackback Uri






5 Jan 10

Hoy vamos a ver como se hace el hígado encebollado es una receta de cocina muy sencilla y sale barata  y nutritiva por el hígado que según tiene varias cosillas que le ayudan al cuerpo bueno al menos eso escuche que dijo mi madre alguna vez, a mucha gente no le gusta pero a mi si y por eso es que os traigo la receta del para que se entere de como se hace:

Ingredientes Esenciales porción para 2 personas

  • 300 gr Higado de res
  • 1 Cebolla
  • Sal
  • Pimienta

Ingredientes opcionales

  • Papas
  • Chile

Modo de preparación:

  1. Partir el higado en trozos de 2X1 dedo o 2X2.
  2. Partir la cebolla rodajas.
  3. Poner un Sarten con aceite en el fuego
  4. Una vez que el aceite este caliente colocar las rodajas que generaron de las cebollas, mientras se haga se puede condimentar el hígado con sal y pimienta al gusto.
  5. Cuando las rodajas de cebolla se pongan de color amarillo se le colocaran los trozos de hígado y esperar alrededor de 8 minutos.
    1. Puedes agregarle los ingredientes opcionales en trocitos
  6. Una vez que el hígado se haya cocido ya tienes tu higado encebollado.

Fácil ¿no? :D

Luego pongo fotos del proceso :D

saludos.


Filed under: Cocina

Trackback Uri






23 Sep 09

Weno, pa los que no sepan, el tio que creo este blog es dueño de un ciber y casi casi somos novios desde que entramos a la uni, me he pasado varias veces por su casa y a veces me quedo a cocinar ahi, seguro han de pensar, ¿y que demonios me importa a mi?, bueno es que lo que les voy a contar esta relacionado con estos hechos.

Io vivo a media hora de la escuela, en una casa de dos pisos en una colonia privada, y la casa lejos de tener un patio, tiene un pequeño pedacito de tierra en la parte de atras que igual se llena de ramas si no la limpio xD, que es casi el 90 % del tiempo.

Total que un dia me fui de vacas a mi casa real que queda fuera de la ciudad, casi por un mes, al regresar me encontre con una pequeña cuevita en el minipatio selvoso, con la sorpresa de que era de una rata, pero esa es otra historia. Llena de panico fui y compre unos cochitos pa matar a la rata, que namas le sirvio pa quitarse el hambre por que por mas que comio nunca se murio ¬¬, pero como dije esa es otra historia. El caso es que mi novio cacheton vio los chochitos y me pidio una bolsita, y asi fue, se la regale.

Pasaron los dias y en una de esas prepare en su casa (la del) un delicioso caldito de posho (pollo pues u.u), y comimos al 100 pero descuidados los dos dejamos lo que sobro afuera y pos… se apesto la oia, le salieron hongos y eso :S, el caso es que volviendo del fin de semana (ambos vivimos fuera de la ciudad realmente) entramos a la casa y ufff!!!, nos regreso el tufaso para afuera, olia horrible…

Nesho (asi le digo al cacheton del godie), que es lo que huele mal? (le pregunte mientras hacia mi carita de mierda). Buscamos y buscamos pero no vimos nada, asi que segimos con nuestras vidas pensando que el olor venia de afuera.

Al tiempo, el olor persistia en la cocina, asi que buscamos mas intensamente, hasta que a mi novio se le ocurrio agacharse bajo la alacena que esta en el suelo y dice:

“ESA MAE!!!” y se hinca,…. “Una rata!!!”

WAAAAAAAJJJJ, io le tengo miedo a las ratas asi que corri al cuarto, y le dije, “sacala sacala sacala”

Yo me quede en el cuarto y oia como se quejaba del olor

wajjj, uuuugh!!, wac

y yo me miaba de la risa, al tiempecillo abre la puerta del cuarto y me dice:

nesho: “Tiene gusanos negros!!!”

iop: “Sacate de aca y sacala, que desagradable…. !!!”

se va y welvo a oir sus ruiditos…. pero esta vez oigo que va al baño y hace como que vomita… io cagada de la risa en el cuarto, espero a que vuelva, oigo que sale de la casa y al volver a entrar va al cuarto y me dice:

nesho: “ya saque la rata…”

iop: ay casi vomitas =(

nesho: si pero no fue por la rata

iop: “tons?”

nesho: “era el pollo xD!!!”

u.u

hay varias cosas que resaltar en esta historia, la primera que…. habia ratas en la casa del nesho y que los chochitos si servian xD, comprobado por el nesho y yop personalmente.

otra: ay se imaginaran que buena cocinera soy si mi pollo apestaba mas que una rata muerta debajo de la alacena de la cocina xD llena de gusanos negros jajajjaa

Aun asi mi novio es todo un caballero y se pome todo lo que le doy…

Despues de todo este relato se diran: “sigo sin saber que demonios me importa a mi”

bueno bueno, tienen razón… no les importa xD igual ya lo escribi, e igual ustedes ya lo leyeron asi que, que mas dà.

Ahora disponible: El manual de como elimiar a una rata gigante en el pedacito de tierra trasero de tu casa lleno de maleza


Filed under: Cocina,godieboy,historia,humor,mamadas,wtf

Trackback Uri






26 Sep 07

Como Hacer Bisteck:
Asi es aqui les va la receta que acabamos de aprender en la casa ;) nos dijeron como y las hicimos y pues nos salieron comestibles aasi que ai les dejo el procedimiento para que aprendan o hagan sus sugerencias de como mejorar nuestra comida que acabamos de aprender a hacer

Para eL Bisteck Instrucciones
Primero que nada ir a algun supermercado o a la tiendita o al mercadito de la ciudad por carne para bisteck en la del supermercado dice carne para bisteck en la tiendita la pides y en el mercadito tambien pides carne para bisteck en mi caso fuimos a un supermercado y encontre carne para bistek sin tener idea que asi se llamaba -.-! soy principiante en la cocina pero hay que progresar como comer quesadillas, sanwiches y huevos enfada.

Despues tienes que tener ganas de hacer el bisteck sacar la carne del congelador luego descongelarla poco y luego meterle unos buenos fregazos para que aguadita y se pueda cortar mas facil, para golpearla existen varias opciones puedes usar tus puños y se te llenaran de grasa lo digo por experiencia propia tambien puedes usar una piedra de molcajete si no tienes coje una de la calle y la lavas y le pegas a la carne no muy fuerte que no quieres carne molida.

Ya que le metiste su madrina a la carne le haces corte de 2X4 osea de 2 cm de ancho por 4 cm de alto xD bueno trozos no tan pequeños ni tan grandes. Pequeños no por que se hacen mas chicos cuando la carne esta cocida y muy grandes no por que te puedes ahogar (jaja). ya que tienes la carne en trozos pones un sarten con aceite en el fuego le añades unos 2 ajos dependiendo de que tanta carne tengas el ajo es para darle saborsito y tambien unos pedazos de cebolla para el sazon, la carne la condimentas con pimienta y sal.

Cuando sientas que es el momento justo para añadir la carne pues la hechas es puro presentimiento y la meneas, a la carne despues de unos minutos empezara a soltar un jugito y dejas la carne cociendose.
Agarras unas papas en mi caso agarre 2 no muy grandes y las cortas en cuadritos y se las agregas a la carne y luego las dejas cocerse unos 3 minutos y te lanzas al refri por los tomates y los partes en cuadritos tambien io los parti muy grandes T,T bueno pero salio comestible.

una vez partidos los tomates en cuadritos y que veas que la carne esta casi llista (Esto se ve por el color que adquiere la carne color mas gris ;D) agarras el agua suficiente mas o menos 300ml de agua es lo que io añadi y le hechas el agua y enseguida los tomates tambien le añades chiles serranos o bien morron verde en cuadritos pero como no tenia le añadi cerranos enteros (fue recomendacion de mi fuente), los dejas a fuego medio lento que se cocine todo y los mezclas y lo meneas eea ea ! despues de unos minutos veras como queda sabroso ;D, antes de apagarlo prueba el caldo haber si le falta o le sobra sal si le falta le añades si le sobra te pasaste en mi caso le faltaba ^^ jeje.

ya listo le apagas y asi es como queda le sake unas fotos con el cel del cary mientras yo hacia el bistek el cary hacia el pastel de galletas marias:

fotos del bisteck recien hecho:
Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Despues de que el Big tio comio :
Free Image Hosting at www.ImageShack.us

____________________________________________________________________
Como hacerle para el pastel de galletas Marias:
Los ingredientes son los siguientes a lo que pude apreciar cuando lo estaban haciendo:
2 paquetes de galletas marias
1 lechera de 397 gr aprox
1 leche clavel
3 pedazos de pan para sanwiches o mas no recuerdo…
aparentemente 100 ml Jugo de limon
una licuadora potente
un recipiente para poner la mezcla…

Los panes para sandwich lo agarras y te lo comes para que tenga energia en el proceso de elaboracion del pastel.
Mezclas la lechera, la leche clavel y el jugo de limon en la licuadora (puedes usar azucar pero no usaron jojo), ya con esa mezcla hecha pruebas haber que le hace falta si jugo de limon o leche o lechera dependiendo del sabor.
Una vez encontrado el sabor adecuado para tu pastel de galletas con ese toque acidito y dulce balanceado =D.
En el recipiente pones una capa de galletas horizontalmente luego agregas una capa de la mezcla, terminas la primera capa luego mas galletas y asi hasta que se acaben las cosas ^^.
Lo metes al refri durante 30 minutos y te lo tragas sabroso asi es esta bien facil….

Imagenes del pastel desps de que el Big tio le dio una provadita:

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Bueno espero que le sirva a alguien nuestra experiencia como cocineros jejeje por algo se empieza……


Filed under: Cocina,godieboy

Trackback Uri